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野生蓝莓对人体的好处有哪些?
答:蓝莓享有“世界水果之王”的称号,可见其的营养价值有多高。其性味甘平,富含各类氨基酸、矿物质、维生素、有机酸等,而且颜色忧郁古典、果肉细嫩、味道酸甜可口。那么,常吃野生蓝莓对人体有什么好处吗?
野生蓝莓对人体的好处
1、有助于提高记忆力、抗衰老
野生蓝莓中含有的大量的花青素,不仅有助于增加大脑智力,还能预防老年痴呆。此外,其含有的抗氧化成分还能延缓衰老,可以有效提高人类的记忆力,也能有效促进智力发育,特别适合中老年人和长期用脑的人群食用。
2、增强人体免疫力
蓝莓中含有丰富的钾离子,能帮助体内的液体平衡,维持正常的血压及心脏功能。蓝莓在抵抗自由基,特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。
3、美容养颜
蓝莓中含有的类花色素苷,可以产生深蓝与紫色素等,这些色素均有助于人类皮肤的修复。长吃蓝莓不仅可以保持胶原质纤维蛋白,还能使得胶原质纤维蛋白越健康,人体皮肤、肌腱、软骨等就越亮丽灵活。所以,对于带蓝青色的食物,譬如蓝莓,可以适量的经常性补充。
4、有益心脏健康
野生黑枸杞的功效与作用有哪些?
野生黑枸杞的功效与作用有哪些?
野生黑枸杞可泡水代茶饮,具有养肝明目、补肾益精、生津止渴的功效;现代研究发现,野生黑枸杞还具有抗氧化、增强免疫力等作用,具体如下。
1.滋补肝肾、益精明目:野生黑枸杞对精血不足导致的头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑精、视力减退、耳聋、牙齿松动、须发早白、失眠多梦、视力减退有一定程度的治疗或缓解作用;还可用于治疗肝肾阴虚或精血不足导致的眼睛干涩。
2.抗氧化:野生黑枸杞富含花青素。花青素具有很强的抗氧化活性,是具有延缓衰老效果的活性成分。另有研究证明,黑枸杞中多酚、黄酮及多糖都有一定的清除自由基的作用。
3.增强免疫力:野生黑枸杞含有枸杞多糖,能促进体内巨噬细胞的吞噬功能,从而有一定的增强机体免疫力作用。
4.其他:野生黑枸杞还具有降血脂、降血糖、保肝、抗氧化、抗疲劳等作用。
本内容由湖南中医药大学第一附属医院 药剂科 主任药师 欧阳荣审核
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